08:58

Wafle z masą mleczno-kakaową

Jedne z lepszych wafli, jakie jadłam, a to nie tylko za sprawą dobrego przepisu, ale i faktu, że przygotowała je praktycznie samodzielnie Ewa (6 lat). Choć Hania bardzo pomagała w wylizywaniu garnka po masie a i taka pomoc jest nieoceniona ;)
Ewa przygotowała (w ramach cyklu Ciasteczka na 10 rączek) wafelki wspólnie z Olkiem i Lili, dziećmi Joli prowadzącej blog Nasze życie od kuchni, zajrzyjcie również do nich i zobaczcie jak im poszło.  
Skorzystaliśmy z przepisu znalezionego na tym  blogu Searching for an Amaranth 

 Składniki:

  • 1 opakowanie wafli 
  • 2 szklanki mleka w proszku (niebieskiego)
  • 3/4 szklanki cukru (w oryginale 1,5, ale nam tyle wystarczyło)
  • 0,5 szklanki mleka
  • 200 g masła
  • 4 łyżki kakao



W garnku rozpuścić mleko, masło i cukier. Do lekko przestudzonej masy dodać mleko w proszku - mieszać do momentu pozbycia się grudek. Pod koniec mieszania dodać kakao. 
Ciepłą masą przełożyć wafle i obciążyć je równomiernie np. dużą deską. Odstawić najlepiej na kilka godzin. Gotowe wafle pokroić na małe prostokąty.





AUTOR:
, , , , , ,

3 komentarze:

  1. Jolanta Szyndlarewicz3 września 2016 09:00

    Jakie skupienie podczas smarowania ..... i jaka radośc, ze już można jeść:). Brawo Dziewczynki:), piękne wafelki Wam wyszły:). U nas chyba powtórka w poniedziałek będzie:). Buziaków moc i do następnego wspólnego pieczenia. Moc pozdrowień od Olka i Lili

    OdpowiedzUsuń
  2. Kasia7 września 2016 08:46

    Klasyk, do którego chyba każdy chętnie powraca. Bardzo prosta i smaczna przekąska. Nic dziwnego, że Twoje dzieciaki je uwielbiają :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Evi7 września 2016 13:53

    Smak dzieciństwa :-) i dzieciaki jakie zadowolone :)

    OdpowiedzUsuń